(Ramsay, 2020)
Ce livre est « un hommage à l’amitié par l’évocation des goûts et des parfums », écrit l’auteur.
Ce roman n’est effectivement pas un polar, même si le coupable aurait bien voulu aboutir à la mort. Le lecteur sait son nom depuis le début, le suspense repose en quelque sorte sur la sortie du coma de Hélène, la célèbre cuisinière lauréate d’un prestigieux prix, à la suite d’un accident de voiture.
Dans cet hôpital de Montréal, son entourage va se mobiliser pour fabriquer des plats au parfum attrayant susceptible de la réanimer.
« — Au début, nous étions les seules à expérimenter l’aromathérapie, dit Gabrielle [l’actrice] qui sourit en voyant Mitchell [le policier enquêtant sur l’accident] froncer les sourcils.
— L’aro quoi ?
— La thérapie des odeurs. On espère que, à force de faire respirer des parfums appétissants à Hélène, on réussira à la réveiller. On lit aussi des romans où il est question de gourmandise.
— […] on prépare les mets, on les lui fait sentir et ensuite on les partage. Au début, il n’y avait que nous [les Muses]. Puis Suzanne [l’infirmière en chef] a apporté ses biscuits à la cannelle et son fudge […].
— Et on a Francesca de chez Strega [le restaurant d’Hélène] qui nous a offert un sublime napoléon aux fruits d’hiver. […]
— Il n’y a que son neveu [Julius] qui n’apporte rien, fit remarquer Vanessa [son infirmière]. Il entre dans sa chambre avec son café, reste dix minutes et repart. »
Celui qui viendra d’Alsace saura lui ouvrir les yeux.
Les multiples personnages sont bien typés sans caricature, bien humains, chacune des amies présentée avec son caractère, ses faiblesses. Il y a aussi Auguste, le clown de l'hôpital, le Dr Mathieu tous les deux très secrets. L’équipe de Alex Mitchell, chacun-e avec ses particularités, etc.
Cette galerie de personnalités permet à l’auteur d’aborder de nombreux thèmes : l'amitié, la solidarité, la générosité, l'amour, la résilience, l'espoir, les secondes chances, l'homosexualité, la cupidité…
Fini le 21/11/25
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